马铃薯品种
石薯5号
登记编号
GPD 马铃薯（2023）130053
特征特性
鲜食、早熟。从出苗到成熟68天，株型直立，茎绿色基部有少量紫色网纹，叶绿色，花冠为紫色，花繁茂性中等，无或少量结实，株高66厘米左右。薯块长卵圆形，浅红皮黄肉，薯皮光滑，芽眼少而浅，单株结薯块数4.40个，块茎整齐，匍匐茎短，商品薯率85.10%。干物质含量17.80%，淀粉含量12.80%，蛋白质含量2.22%，维生素C含量15.70毫克/100克，还原糖含量0.18%，肉质细腻，食味品质佳。中抗晚疫病，抗病毒病，中抗早疫病。亩产量2100千克以上。
突出优点
1、高产、稳产：两年区试第一年亩产2181.30千克，比对照费乌瑞它增产15.23%；第二年亩产2170.70千克，比对照费乌瑞它增产14.63%。
2、特色、优质：红皮黄肉，VC含量高于费乌瑞它15.44%，蛋白质含量高于费乌瑞它37.9%，还原糖低于费乌瑞它40%，不易氧化。
适宜区域
适宜在河北二季作区春季种植。
